La salud en números

La evidencia científica vincula el consumo excesivo de carne, particularmente de carne roja y procesada, con enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, diabetes tipo 2, obesidad, ciertos tipos de cáncer y muerte prematura *

55% disminución de la posibilidad de hipertensión*

32% riesgo reducido de enfermedad cardíaca*

78% menor riesgo de diabetes*

La alimentación basada en plantas es la única dieta científicamente comprobada que mejora o revierte las enfermedades crónicas *

* en una dieta basada en plantas. Fuente: Meatless Monday; The New York Times; TIME Magazine; Physicians Committee for Responsible Medicine; Nutrients; Nature; American Journal of Clinical Nutrition, and Earthday.org.

Bueno para el planeta

Todo lo que ponemos en nuestros platos y en nuestros cuerpos tiene un impacto directo en nuestro planeta

Comé una hamburguesa de origen animal menos por semana y ahorrá el equivalente a 515 kilómetros en emisiones de carbono.

Se requieren 18.565 litros de agua para producir 1 kilo de carne, frente a 390 litros por 1 kilo de verduras.

La forma más rápida de reducir tu huella de carbono es cambiar a una dieta basada en plantas.

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UVA: UNIÓN VEGANA ARGENTINA

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